1. 概要: 糖原性アミノ酸とは
2. なぜ「糖原性」というのか
3. 教科書による違い

概要: 糖原性アミノ酸とは

糖原性アミノ酸 glucogenic amino acid とは、下の図 (2) のように分解されて下記のいずれかを生じるアミノ酸をいう (1)。ピルビン酸以外は、全て TCA 回路 の中間体である。

1. ピルビン酸
2. α-ケトグルタル酸, α-ketoglurarate
3. サクシニル-CoA, Succinyl-CoA
4. フマル酸, Fumarata
5. オキサロ酢酸, Oxaloacetate

なぜ糖原性というのか

糖原性 glucogenic という名前は、これらのアミノ酸を 糖新生に使える ことに由来している (参考: 糖新生のページ)。

糖新生はピルビン酸から グルコース またはグリコーゲンを作る過程である。ホスホエノールピルビン酸 (PEP)、ピルビン酸、オキサロ酢酸、アセチル CoA の周辺は可逆・不可逆反応がありややこしいが、以下のようになっている。

• 解糖系 では PEP からピルビン酸が不可逆、つまりピルビン酸から PEP は作れない。
• 糖新生の際にはピルビン酸から PEP を作るが、これはカルボキシラーゼおよび PEP カルボキシラーゼによってオキサロ酢酸を介した迂回経路。
• オキサロ酢酸は PEP およびピルビン酸と自由に変換可能。ピルビン酸 → オキサロ酢酸は補充反応。
• アセチル CoA からピルビン酸は不可逆。図を見ると、アセチル CoA が一周回ってオキサロ酢酸になり、そこからピルビン酸になりそうに思えるが、これは考えないのか？
• 実際に、TCA 回路 からは 2 個の CO₂ が遊離するが、これはアセチル CoA 由来ではなく、オキサロ酢酸由来である (4)。よって、炭素レベルで考えるとアセチル CoA の炭素は糖新生に使われうることになる。

図は Wikipedia からのもの (2) であるが、ストライヤー生化学と概ね同じであることを確認済みである。

教科書による違い

ハーパー生化学では、Lys は糖原性かつケト原性のアミノ酸として記載されており、糖原性でないものは Leu のみになっている。あとでちゃんと確認する。

References

1. Amazon link: ストライヤー生化学: 使っているのは英語の 6 版ですが、日本語の 7 版を紹介しています。参考書のページ にレビューがあります。
2. "Amino acid catabolism revised" by Mikael Häggström - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Amino_acid_catabolism.svg. Licensed under CC0 via Wikimedia Commons.
3. Amazon link: ハーパー生化学 30版.
4. TCA 回路、福岡大学ウェブサイト. Link: Last access 2018/02/26.

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